5月25日（水）お昼12時より6月30日（木）まで、積奏「父の日セット」を期間限定販売いたします。父の日の贈り物としてだけでなく、ご自分用にもオススメです。
父の日セットは、人気の「ヘーゼルナッツココグリーンティ」「アールグレイシトロン」に、新作の「アーモンドミルクラテ」「ほうじ茶と檸檬」のバターサンド4種を詰め合わせた限定販売の特別なバターサンドセットになります。
◎アーモンドミルクラテ
ヘルシーで栄養価も高い純粋なアーモンドミルクにローストアーモンドを加えたクリームとエスプレッソコーヒーを混ぜ込んだクリームを重ね、プラリネアーモンドをトッピングしコーヒーサブレでサンドしました。
◎ほうじ茶と檸檬
香り高い静岡県産のほうじ茶を混ぜ込んだクリームと削りたてのレモンピールを加えたクリームを重ね、プラリネウォールナッツをトッピングしブラックショコラサブレでサンドしました。
また、このセットには、積奏メッセージカード（ありがとう）が同梱されています。
スイーツ好きのお父さまへの贈り物に。
喜んでもらえると嬉しいです。
積奏母の日セットは、人気の「カシューピスターシュ」「フレーズショコラブラン」に新作の「ヘーゼルナッツココグリーンティ」、そして、このセットのみの限定品「チェリーダマンドアマレッティ」を加えた特別なバターサンド4種セットになります。
◎チェリーダマンドアマレッティ
程よい甘さと爽やかな酸味のあるグリオットチェリーとローストアーモンドのバタークリームを重ねた中にプラリネアーモンドを忍ばせ、アマレットでマリネしたサワーチェリーをトッピングし、ストロベリーサブレでサンドしました。
フレッシュなグリオットチェリーのピューレと旨味が凝縮されたドライサワーチェリーを合わすことによって生まれる酸味のアタック感が絶妙で、さらにドライチェリーをイタリア産のナッティーなアマレットでマリネする事によってチェリーの酸味に奥行きを与えています。
このセットには、上質な少し厚手の紙に思いを伝える言葉が金箔押しされた積奏オリジナルの特別なメッセージカード（ありがとう）が同梱されています。
※この商品に標準で同梱を予定しておりました「メッセージカード（ありがとう）」ですが、予想を超えるご注文をいただきました結果、在庫切れとなってしまいました。つきましては、代わりに積奏のパッケージのイラストをデザインした「オリジナルポストカード」を同梱してお送りいたします。
※ポストカードはご注文1件につき、1枚同梱。3種類ある絵柄のなかからランダムに選んでお付けします。
ありがとうと
続いてゆく
大切なお母さまへの贈り物に。
喜んでもらえると嬉しいです。
今月の新商品は「ヘーゼルナッツココグリーンティ」です。実は昨年の積奏オープン前から抹茶のバターサンドを試作していたのですが、茶葉の選定、素材の組み合わせを何通りも試し、ようやく完成することができました。
抹茶は、愛知県・西尾のとある茶園の高級抹茶を使用しています。いろいろな産地、いろいろな茶園の抹茶で試作を繰り返した結果、他のどことも違う色、味、香りで、バターサンドにしたときにもっとも合うすばらしい茶葉に出会えました。この抹茶の特徴は、美しい色合いと上品で深い味わい、そして、口の中で広がり鼻にぬけるほんのり甘い香りがなんとも言えません。
抹茶好きな人も、普段は抹茶を選ばない人にも、ぜひお試しいただきたいです。
◎ヘーゼルナッツココグリーンティ
美しい色合いと旨み成分が多く薫り高い西尾抹茶を100％使用し、食感の違う2種類のココナッツを混ぜたバタークリームに、プラリネヘーゼルナッツとパールショコラを重ね、ローストアーモンドを練りこんだ抹茶サブレでサンドしました。
※4月6日（水）お昼12時よりオンラインショップ（単品セット、虹セット、積奏セット）販売
4/16（土）17（日）名古屋・栄オアシス21で開催する「SOCIAL TOWER MARKET 2022」でも販売いたします。在庫に限りがありますので、確実に購入されたい方は、本日より予約を開始いたしますので、こちらからお申し込みください。＜4月7日（木）締切＞
長らく皆様には生産が追いつかず購入できないなどいろいろご不便をおかけしましたが、ようやく生産受注体制も強化でき、新しい商品をたくさん開発できる環境も整いました。商品の発送も3営業日以内での対応が可能になりました。これからは、もっとたくさんの方に喜んでもらえるように頑張っていきますので、今後ともよろしくお願いします。
母の日向けのとっておきの限定セットも近く発表しますので、お楽しみに。