お知らせ

6月1日（水）午前10時より、積奏「父の日セット」を期間限定販売いたします。父の日の贈り物としてだけでなく、ご自分用にもオススメです！

※数量限定のため、なくなり次第終了となります。ご了承ください。

◎父の日セット
https://shop.seki-sou.com/items/75048161

父の日までの「ラムレーズングラッセ」「ほうじ茶と檸檬」「プラリネアーモンドショコラ」「ヘーゼルナッツココグリーン」のバターサンド4種を詰め合わせた特別なセットです。
このセットには、上質な少し厚手の紙に思いを伝える言葉が金箔押しされた積奏オリジナルの特別なメッセージカードが同梱されています。

◎ラムレーズングラッセ
ラム酒でグラッセしたカリフォルニアレーズ ンを練りこんだバタークリームにキャラメリゼしたクルミをトッピング。軽く塩の効いた サブレでサンドしました。

◎ほうじ茶と檸檬
香り高い静岡県産のほうじ茶を混ぜ込んだクリームと削りたてのレモンピールを加えたクリームを重ね、プラリネウォールナッツをトッピングしブラックショコラサブレでサンドしました。

◎プラリネアーモンドショコラ
ブラックチョコとローストしたアーモンドを練りこんだダークチョコレートの2層仕立てのバタークリームに、プラリネアーモンドとパールショコラをトッピング。アーモンドショコラ味のサブレでサンドしました。

◎ヘーゼルナッツココグリーンティ
美しい色合いと旨み成分が多く薫り高い西尾抹茶を100％使用し、食感の違う2種類のココナッツを混ぜたバタークリームに、プラリネヘーゼルナッツとパールショコラを重ね、ローストアーモンドを練りこんだ抹茶サブレでサンドしました。

5月10日（水）から5月16日（火）まで、大丸京都店に期間限定出店いたします。

大丸京都店
地階食品フロア「ウイークリーセレクトスイーツ」
5月10日(水)〜16日(火)
〒600-8511 
京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地
営業時間：10:00～20:00
https://www.daimaru.co.jp/kyoto/

大丸京都店限定「母の日セット」のご予約を大丸京都店のWebサイトにて承ります。
普段なかなか言葉には出来ない感謝の気持ちを届けたくて、共に過ごす様々なシチュエーションを想いながら作りました。この時期だけの特別なバターサンドを大切な人と共にお召し上がりください。
※このセットには上質な少し厚手の紙に、想いを伝える言葉が金箔押しされた積奏オリジナルの特別なメッセージカードが同梱されております。

大丸京都店限定「母の日セット」
風の便りに、春のおもかげ４種

・ブラッディオランジェットノワール
濃厚ピスタチオペーストを混ぜたクリームと甘酸っぱいラズベリーピューレを混ぜたクリームを重ねた上に、上質なピスタチオをトッピングしピスタチオを練りこんだサブレでサンドしました。
・フレーズ エ ミルティユ
ストロベリーとブルーベリーを練りこんだ2層仕立てのバタークリームに、キャラメリゼしたヘーゼルナッツを忍ばせセミドライのワイルドブルーベリーをトッピング。ストロベリー顆粒を練りこんだサブレでサンドしました。
・スプリングティーローズ
ブラッドオレンジとビターチョコを練りこんだ2層仕立てのバタークリームの中にキャラメリゼしたヘーゼルナッツを忍ばせ、グランマルニエでマリネしたオレンジピールをトッピング。ココアを練りこんだサブレでサンドしました。
・ラズベリーピスターシュ
スリランカ産アールグレイ茶葉と岐阜県飛騨産の薔薇を練りこんだ2層仕立てのバタークリームに、キャラメリゼしたカシューナッツをトッピング。クリームと同じ薔薇を練りこんだサブレでサンドしました。

詳細、ご予約については、下記ページよりご覧ください。
https://www.daimaru.co.jp/kyoto/topics/2023_test.html
予約期間：4月28日(金)10:00〜5月4日(木・祝)18:00

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

昨年好評だった「母の日」セットを4月24日（月）10時より数量限定で販売いたします。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。ご了承ください。

◎母の日セット
https://shop.seki-sou.com/items/73638444

風の便りに、春のおもかげ 4種

人気の「カシューピスターシュ」「フレーズショコラブラン」「ヘーゼルナッツココグリーンティ」「チェリー ダマンドアマレッティ」のバターサンド4種を詰め合わせたセットです。このセットには、上質な少し厚手の紙に思いを伝える言葉が金箔押しされた積奏オリジナルの特別なメッセージカードが同梱されています。
大切なお母さまへの贈り物に、喜んでもらえると嬉しいです。

◎カシューピスターシュ
シチリア産のピスタチオとローストアーモンドを練り込んだ2層仕立てのバタークリームに、ローストしたピスタチオとカシューナッツをトッピング。ピスタチオ味のサブレでサンドしました。
※稀に黒っぽい固まりが見受けられますが、ピスタチオが凝縮した物で品質には問題ありません。人体に悪影響を及ぼすようなものではございませんのでご安心ください。

◎フレーズショコラブラン
ストロベリーとホワイトチョコを練りこんだ2層仕立てのバタークリームに、フリーズドライのストロベリーとフランボワーズ味のパールショコラをトッピング。ストロベリー味のサブレでサンドしました。

◎ヘーゼルナッツココグリーンティ
美しい色合いと旨み成分が多く薫り高い西尾抹茶を100％使用し、食感の違う2種類のココナッツを混ぜたバタークリームに、プラリネヘーゼルナッツとパールショコラを重ね、ローストアーモンドを練りこんだ抹茶サブレでサンドしました。

◎チェリー ダマンドアマレッティ
程よい甘さと爽やかな酸味のあるグリオットチェリーとローストアーモンドのバタークリームを重ねた中にプラリネアーモンドを忍ばせ、アマレットでマリネしたサワーチェリーをトッピングし、ストロベリーサブレでサンドしました。フレッシュなグリオットチェリーのピューレと旨味が凝縮されたドライサワーチェリーを合わすことによって生まれる酸味のアタック感が絶妙で、さらにドライチェリーをイタリア産のナッティーなアマレットでマリネする事によってチェリーの酸味に奥行きを与えています。