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お知らせ

秋限定「収穫祭セット」バターサンド(4種)を9月13日(水)午前10時より販売開始いたします。

昨年も好評でした秋限定「五郎島むらさき」「渋皮マロングラッセ」「南瓜と無花果」「メープルカシュー和栗金時」のバターサンド4種を詰め合わせた「収穫祭セット」を期間限定(11月21日まで)販売いたします。

記憶から吹く、あまねく秋の香り4種

◎五郎島むらさき
加賀野菜の五郎島金時クリームと紫いもクリームを重ね、ローストカシューナッツをトッピングし紫いもサブレでサンドしました。

◎渋皮マロングラッセ
イタリア産マロンペーストとローストアーモンドを練り込んだ2層仕立てのバタークリームに、イタリア産のマロングラッセをトッピング。ダークショコラサブレでサンドしました。

◎南瓜と無花果
かぼちゃクリームと無花果クリームを重ねプラリネカシューナッツをトッピングしカボチャサブレでサンドしました。

◎メープルカシュー和栗金時
熊本県産の和栗を練り込んだクリームの間に大粒の渋皮煮を忍ばせ、メープルシュガーでコーティングしたカシューナッツをトッピングしココアサブレでサンドしました。

生チョコレートを贅沢に使用した新商品「ガトーガナッシュ」と積奏特製の「サブレ」を販売開始いたしました。

甘い苦いの曖昧な地平線
柔らかくほどけていくガトーガナッシュ

生チョコレートを贅沢に使用した新商品「ガトーガナッシュ」を8月23日(水)午前10時より販売開始いたします。

・ガトーガナッシュ (4種) 
生キャラメルショコラ / 抹茶ショコラ/ ストロベリーショコラ / サワーチェリーショコラ
※1種類ごとの販売となります

イベントや催事などで限定販売しご好評いただいている積奏サブレを販売開始いたしました。特製の型を使い薄めに焼き上げた甘さ控えめの積奏サブレをぜひご賞味ください。贈り物にもオススメです。

・積奏サブレセット+紙袋付 (12種) 
樹、渚、灯セット(全12種)と紙袋のセットになります。

・樹セット(4種)
スパイスショコラ / ほうじ茶 / 抹茶 / マンゴー 

・渚セット(4種)
ストロベリー / 黒ごま / 紅茶 / ピスタチオ

・灯セット(4種)
ラズベリー / 紫芋 / コーヒー / かぼちゃ 


期間限定(8/31まで)「夏詩セット」と「夏の贈り物セット」を販売いたします。暑い夏にもおすすめです。

6/22(木)より期間限定「夏詩セット」「夏の贈り物セット」を販売開始いたします。
詳細、購入は、オンラインショップをご覧ください。

【夏詩セット】
どこをとっても、夏の気配に誘われて 4種

夏季限定の「ココナッツマンゴーマカダミア」「カシスミルティユ」「メロンバナーヌ」「リリコイアプリコ」のバターサンド4種を詰め合わせた8月31日(木)までの特別なバターサンドセットです。
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◎ココナッツマンゴーマカダミア
ココナッツとマンゴーの2層仕立てのバタークリームに、ローストマカダミアナッツ・ドライマンゴー・パールショコラをトッピング。マンゴー味のサブレでサンドしました。

◎カシスミルティユ
カシスクリームとブルーベリークリームを重ねた中にプラリネヘーゼルナッツを忍ばせ、ドライクランベリーをトッピングしストロベリーサブレでサンドしました。

◎メロンバナーヌ
完熟メロンクリームとバナナクリームを重ねた上にローストカシューナッツをトッピングしプレーンサブレでサンドしました。

◎リリコイアプリコ
パッションフルーツクリームとアプリコットクリームを重ねた中にプラリネヘーゼルナッツを忍ばせドライアプリコットをトッピングしマンゴーサブレでサンドしました。
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冷凍のままアイスケーキみたいに冷んやりした状態で食べるのもオススメですよ。
ぜひ、この季節にお召し上がりください。