Information

お知らせ

秋限定「収穫祭セット」バターサンド(4種)販売開始<11月中旬まで>

秋限定「五郎島むらさき」「渋皮マロングラッセ」「南瓜と無花果」「メープルカシュー和栗金時」のバターサンド4種を詰め合わせた「収穫祭セット」を期間限定(11月中旬まで)販売いたします。

記憶から吹く、あまねく秋の香り4種

◎五郎島むらさき
加賀野菜の五郎島金時クリームと紫いもクリームを重ね、ローストカシューナッツをトッピングし紫いもサブレでサンドしました。

◎渋皮マロングラッセ
イタリア産マロンペーストとローストアーモンドを練り込んだ2層仕立てのバタークリームに、イタリア産のマロングラッセをトッピング。ダークショコラサブレでサンドしました。

◎南瓜と無花果
かぼちゃクリームと無花果クリームを重ねプラリネカシューナッツをトッピングしカボチャサブレでサンドしました。

◎メープルカシュー和栗金時
熊本県産の和栗を練り込んだクリームの間に大粒の渋皮煮を忍ばせ、メープルシュガーでコーティングしたカシューナッツをトッピングしココアサブレでサンドしました。