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お知らせ

チョコレートと生クリームを混ぜ合わせた4種のバターサンド「ガナッシュセット」を限定販売いたします。

【2023年2月1日(水)午前10時より発売】

この季節限定のチョコレートと生クリームを混ぜ合わせたガナッシュ4種のバターサンドを2月1日(水)午前10時より販売開始いたします。

「キャトルベリーガナッシュ」「キャラメルミルクガナッシュ」「ココピスタチオガナッシュ」「スパイスラムガナッシュ」のバターサンド4種を詰め合わせた特別なセットです。このセットには、特別仕様のお手紙が同梱されています。

◎キャトルベリーガナッシュ
ブルーベリークリームとカシスベリークリームを重ね、ラズベリーガナッシュとパールショコラをトッピング。ストロベリーを練り込んだサブレでサンドしました。

◎キャラメルミルクガナッシュ
ブラックパールチョコを混ぜたミルクショコラクリームとキャラメルクリームを重ねた中に焦がしキャラメルを忍ばせ、ミルクガナッシュをトッピング。ダークチョコチップ入りココアサブレでサンドしました。

◎ココピスタチオガナッシュ
濃厚ピスタチオクリームとココナッツミルク入りアーモンドショコラクリームを重ね、ピスタチオガナッシュをトッピング。ローストピスタチオ入りサブレでサンドしました。

◎スパイスラムガナッシュ
二種類のスパイスを使ったクリームとダークショコラクリームを重ね、ラム酒を加えたハイカカオガナッシュをトッピング。キャラウェイシードを練り込んだブラックショコラサブレでサンドしました。

見た目はこれまでのバターサンドと似ていますが、食感も味わいも異なります。チョコレートがお好きな方には、ぜひ味わってもらいたい逸品です。

◎「ガナッシュセット」の詳細、ご購入はこちら